Требуется:
1/2 стакана муки, 2 яйца, 1/2 ч. л. соли, 3 картофелины средней величины,
1/2 небольшой луковицы, масло или жир для жарки.
Способ
приготовления.
Картофель очистите, натрите на мелкой терке. Лук мелко нарежьте,
смешайте с картофелем, добавьте в эту массу яйца, муку, соль. Все хорошо вымесите
и жарьте в кипящем масле или жире.
Комментариев нет:
Отправить комментарий