Требуется:
15 испеченных блинчиков, 5 яичных желтков, 5 ст. л. сахарной пудры, 3
ст. л. сливочного масла, 1 стакан сметаны или сливок.
Способ
приготовления.
Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, добавьте сметану или сливки
и размягченное сливочное масло. Миксером взбейте эти продукты в густой крем.
Противень или сковороду смажьте маслом и выложите стопкой блинчики, на каждый
из которых нанесите крем. Верхний блинчик смажьте яйцом. Запеките блинчики в
сильно нагретой духовке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий