Требуется:
500 г картофеля,
1 яйцо, 50 г сливочного масла, 1/2 луковицы, растительное масло для жарки лука,
соль.
Способ
приготовления.
Отварите
картофель, разомните его или пропустите через мясорубку. Луковицу очистите,
мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. В картофельную массу добавьте
яйцо, сливочное масло, обжаренный лук и тщательно перемешайте.
Комментариев нет:
Отправить комментарий