воскресенье, 22 апреля 2012 г.

Бисквитное тесто


Требуется:
2 стакана муки, 1 стакан сахарного песка, 5 яиц, 250 г сливочного масла (маргарина), ванильный сахар, сок 1/2 лимона.

Способ приготовления.
В глубокой миске среднего размера смешайте сахарный песок, ванильный сахар, размягченное сливочное масло и яйца (предварительно по отдельности взбейте охлажденные белки и желтки с добавлением сока половины лимона) и частями всыпьте просеянную муку.
Эту массу разотрите добела. Тесто должно получиться средней густоты.

Комментариев нет:

Отправить комментарий